Tschechien - Česko

- Haupt- und größte Stadt ist Prag

- Amtssprache ist tschechisch

- Die Währung ist die tschechische Krone

- 56,6% der Bevölkerung sind Atheisten, Ca. 39%                Katholiken. 0,03% bekennen sich als Juden. Außerdem      mehre tausend, die sich nicht offiziell bekennen. Viele      sind konvertiert oder leben atheistisch.

- Tschechien entstand als Teil der alten                              Tschechoslowakei nach der Trennung von der Slowakei    im Jahre 1993. Die Trennung erfolgte hauptsächlich        auf Wunsch der Slowaken und weitgehend friedlich,          wenn auch nicht ohne emotionale Verletzungen auf          beiden Seiten. Mittlerweile ist das Verhältnis beider          Länder zueinander entspannt. 

- Nach der Teilung übernahm Tschechien die Flagge der    Tschechoslowakei. Die Farben sind panslawistisch und    stehen außerdem für Böhmen und Mähren 

Sehenswürdigkeiten:

Mucha Museum, Kafka Museum, Museum Kampa

Kafka Denkmal, Kafka Geburtshaus, Hunger Wall,

John Lennon Mauer, Jüdischer Friedhof (Kafka Grab), 

Neustädter Rathaus, Jüdisches Rathaus, 

Altstädter Rathaus (Astronomische Uhr), Teynkirche,

Wallfahrtskirche Maria zum Siege. Veitsdom

Spanische Synagoge, Altneusynagoge, Maiselsynagoge

Schloss Troja, Wenzelplatz, Palais Lobkowitz

Karlsbrücke, Altstädterbrückenturm, Pulverturm, 

Petřínská Rozhledna Aussichtsturm (Prags Eiffelturm),

Zizkover Fernsehturm, Goldenes Gässchen

U Fleku (Bierkeneipe)

Moldau, Pilsner Urquell Brauerei, Skoda Museum

Theresienstadt Gedenkstätte, Knochenkapelle Sedlec

- Grundsätzlich wird eine Mahlzeit mit einer Suppe              begonnen. Böhmische Standards sind sämige Suppen.

- Salat gibt es als Hauptgericht, aber selten als Beilage

- Gemüsebeilagen sind selten. Am häufigsten noch           Sauerkraut, Weiß oder Rotkraut

- Bezmasa heißt zwar wörtlich übersetzt „ohne Fleisch“      tatsächlich bedeutet es jedoch lediglich, dass Fleisch        nicht die Hauptzutat ist

- Der tschechische Fleischkonsum zählt zu den höchsten    weltweit

- Tschechen kochen ihr Gemüse gerne sehr weich

- Drei Nationalgerichte: Gulasch, Schweinebraten mit          Kraut (vepro knedlo zelo) und Lendenbraten in                Rahmsauce mit Preiselbeeren (svickova)

- Bei allen Hauptspeisen kommt den Soßen ein hoher          Stellenwert zu

Bekannt für:

Deftige Küche, Liebe zur Tradition, Knödelvarianten, Süßspeisen

Wichtige Zutaten:

Weißkohl, Rotkohl, Pilze, Knoblauch, Majoran, Kümmel, Piment, Mohn, Pflaumenmus, Pfirsich, Marillen

Vorspeisen/Beilagen:

Knedliky (Semmel- Servietten oder Kartoffelknödel)

Matzenknödel, Kartoffelzapfen, Kartoffelsalat, Tomatensalat mit Zwiebelwürfeln,

Bramborak (Kartoffelpuffer)

Chlebicky (belegte Baguettscheiben),

Smažený sýr (panierter und gebratener Käse)

Suppen:

Česnečka (Knoblauchsuppe), Kulajda

Polévka s krupičkovými knedličky (Grießnockerlsuppe)

Hauptspeisen:

Vepřo knedlo zelo (Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut), Svíčková (Lendenbraten auf Sahnesauce mit Knödeln), Székely Gulasch, Znaimer Gulasch

Houbový kuba (Pilz -Kuba), Koprovka

Bramboráčky se sýrem a šunkou

Nachspeisen:

Karotte mit Milch, Knedliky, Sladke ovocne,

Palačinky (Platschinen), Buchty (Buchteln), Powidltascherl, Liwanzen, Kolatsche, Strudel, Trdelnik,Linzerplätzchen*, Apfelpudding, Cokoladovy rez (Schokoladenkuchen),

Jablkovy kolac s drobenkou (Apfel-Streusel Kuchen), Pernik (Gewürzkuchen)

Getränke:

Kaffee, Mineralwasser (Mattoni)

Kofola (Softdrink), Bier (Pilsner, Budweiser, Kozel)

Becherovka (Kräuterschnaps)

* Siehe Österreich Rezepte

Deko: 

Landesfarben (blau, weiß. rot), Pilze, Marionetten, Jesulein, jüdische Symbole, Golem, Krtek und andere Animationsfiguren, Kafka,  tschechische Bierflaschen

Outfit:

• Slawische Trachten

Geschenk:

Krtek Button, Krtek Karte,  Jesulein-Gebet, Holzpilz

Programm:

Tshechische Spiele spielen (Pictomania, Jantaris, Crash by crash, Herzinfakt), Blindenslalom, Pilze sammeln, jüdsiche Traditionen oder Spiele

Musiker:

• Aneta Langerová (Popsängerin)
• Anna K (Popsängerin)
• Chinaski (Rock Band)
• Daniel Landa (Popsänger)
• Dymytry (Metal Band)
• Ewa Farna (Popsängerin)
• Divokej Bill (Alternative Rock Band)
• Gabriela Guncikova (Popsängerin)
• Gypsy.cz (Roma Funk Band)
• Hana Zagorová (Popsängerin)
• Helena Vondráčková (Popsängerin)
• Holki (Band)
• Hop Trop (Volk und Country Band)
• Kabát (Rockband)
• Karel Gott (Schlagersänger)
• Kryštof  (Pop Band)
• Mandrage (Rock Band)
• Marta Jandová (Popsängerin)
• Michal Hrůza (Popsänger, Gründer Ready Kirken)
• N.O.H.A (Elektro Band)
• Paulie Garand (Rapper/produzent)
• Ready Kirken (Punk Band)
• Slza (Popband)
• Tereza Kenrdlová (Popsängerin)
• The plastic people of the universe (Rock Band)
• Tomáš Klus (Singer-Songwritter)
• Václav Noid Bárta (Singer-Songwritter)
• Xindl X (Singer-Songwritter)

Songs:

• Nationalhymne:“Kde domov můj“                     (:Wo ist meine Heimat“)

Filme:

• „Liebe nach Fahrplan“ (Komödie, )
• „Der Dorflehrer“ (Drama,)
• „Der König von Narnia“ (Fantasyfilm, 2005)
• „Večerníček“ (Sandmändchen)
• „Krtek“(Zeichentrickserie, 1957)
• „Rumcajsovi“ (Zeichentrickserie, 1967-1974)
• „Křemílek a Vochomůrka“ (Animationsserie, 1968)
• „Maxipes fik“ (Animationsserie, 1975) 

Bücher:

• „Prager Cafés“ (Harald Salfellner, 2005)
• „Wanderer kommts Du nach Prag“ (Heinrich Pketicha, 2000)
• „Kleinseitner Geschichten“ (Jan Neruda, 20059
• „Der Mädchenhirt“ (Egon Erwin Kirsch, 2001)
• „Der Golem“ (Gustav Meyrink, 2006)
• „Golem stiller Bruder“ (Mirjam Pressler, 2008)
• „Božena“ (Marie von Eschenbach, 1876)
• „Auf der Schwelle zum Glück – Die Lebensgeschichte des Franz Kafka“ (Alois Prinz, 2005)
• „Rumcajs“ (Václav Čtvrtek, 1970)                  

                                                                                                   Franz Kafka:

• 1909 – "Gespräch mit dem Beter"                                      " Gespräch mit dem Betrunkenen"                          "Die Aeroplane in Brescia"                                      "Ein Damenbrevier"
• 1911 – "Richard und Samuel"
• 1912 – "Großer Lärm"
• 1913 – "Betrachtung"                                                         "Das Urteil"                                                            "Der Heizer"
• 1915 – "Die Verwandlung"                                                 "Vor dem Gesetz"
• 1917 - "Der Kübelreiter"
• 1918 – "Der Mord"                                                             "Ein Landarzt"
• 1919 – "In der Strafkolonie"

• 1924 – "Ein Hungerkünstler"

• Beschreibung eines Kampfes. (1904–1905)
• Hochzeitsvorbereitungen auf dem Lande. (1907–1908)
• Unter meinen Mitschülern. (1909)
• Diese Wahl ist sehr begrüßenswert. (1909)
• Kleine Seele. (1909)
• Der kleine Ruinenbewohner. (1910)
• Wir wußten nicht eigentlich. (1911)
• Die städtische Welt. (1911)
• Das ist ein Anblick. (1911)
• Erinnerungen an die Kaldabahn. (1914)
• Der Unterstaatsanwalt. (1914–1915)
• Ein junger ehrgeiziger Student. (1914–1915), 
• Der Dorfschullehrer. (1914–1915)
• Blumfeld, ein älterer Junggeselle. (1915)
• Der Gruftwächter. (1916–1917)
• Eine Kreuzung. (1917)
• Der Schlag ans Hoftor. (1917)
• Der Jäger Gracchus. (1917)
• Beim Bau der Chinesischen Mauer. (1917)
• Eine alltägliche Verwirrung. (1917)
• Der Nachbar. (1917)
• Vom jüdischen Theater. (1917)
• Die Zürauer Aphorismen. (1917)
• Die Wahrheit über Sancho Pansa. (1917)
• Das Schweigen der Sirenen. (1917)
• Prometheus. (1918)
• Brief an den Vater. (1919)
• Der große Schwimmer. (1920)
• Heimkehr (1920)
• Unser Städtchen liegt …. (1920)
• Nachts. (1920)
• Gemeinschaft. (1920)
• Die Prüfung. (1920)
• Der Geier. (1920)
• Der Kreisel. (1920)
• Zur Frage der Gesetze. (1920)
• Das Stadtwappen. (1920)
• Der Steuermann. (1920)
• Kleine Fabel. (1920)
• Poseidon. (1920)
• Die Truppenaushebung. (1920)
• Fürsprecher. (1922)
• Forschungen eines Hundes. (1922)
• In unserer Synagoge. (1922)
• Das Ehepaar. (1922)
• Der Aufbruch. (1922)
• Gibs auf. (1922)
• Von den Gleichnissen. (1922
• Bilder von der Verteidigung eines Hofes. (1922–1924)
• Der Bau. (1923–1924)

Die Romanfragmente

• 1925 – "Der Proceß" 
• 1926 – "Das Schloss"
• 1927 – "Der Verschollene"

• Kofola ist in Tschechien, Slowakei und Polen erhältlich
• Das tschechische Bier "Kozel" gibt es bei Mixmarkt (z.B in Neumünster oder Kiel)