Grönland - Kalaallit Nunaat - Grønland

- Nuuk ist die Haupt- und größte Stadt Grönlands
-  Die Amtssprache ist Grönländisch (Kalaallisut)
    und Dänisch
- Die Währung ist die dänische Krone (DKK)
- 96% der Grönländer sind Christen (nur noch ca.
   0,79% bekennen sich zur Inuit-Religion)
- Nationalfeiertag ist der 21. Juni (längster Tag
   des Jahres)
- Die grönländische Flagge wird auch "Erfalasorput"
   (:Unsere Flagge) oder "Aappalaaroq" (:Die Rote)
   genannt. Der weiße Streifen steht für die Gletscher,
   der rote Streifen für den Ozean, der rote Halbkreis für
   die Fjorde und die untergehende Sonne (die sich im
   Ozean spiegelt) und der weiße Halbkreis für die
   Eisberge und das Packeis
- Am 1.Mai 1979 erlangte Grönland die
   Selbstverwaltung (Hjemmestyre), welche mit einem
   Gesetz in 2009 noch erweitert wurde (Selvstyre).
   Die Grönländer werden offiziel als eigenes Volk
   anerkannt und nur noch Außen- und
   Verteidigungspolitil verbleiben in dänischer
   Verantwortung. Grönland übernimmt u.A die
   Zuständigkeit für Polizei, Justiz und Küstenwache.
   Königin Margrethe bleibt formell aber Staatsoberhaupt
   Grönlands

- Silvester am 31.12 wird in Grönland zwei Mal gefeiert.
   Einmal um 20:00 (Nuuk) zum Jahreswechsel in
   Dänemark und um 0:00 
- Abgesehen von der Antarktis hat Grönland die
   geringste Bevölkerungsdichte der Welt (80% des
   Landes sind von Eis bedeckt)
- geografisch gehört Grönland zu Nodamerika
- Die grönländische Nationaltracht ist die einzige
   Nationaltracht bei der auch Frauen Hosen tragen
- In der grönländischen Geisterwelt haben die Farben
   Schwarz, weiß und rot eine besondere Beudeutung.
   Schwarz steht für die Geister, Weiß sind die Knochen
   der Vorfahren und Rot ist das Blut des Lebens

Sehenswürdigkeiten:
Erlöserkirche (Nuuk), Berthel Kirche (Sisimut), Mutter des Meeres Skulptur (Nuuk), Amisut (Robben-Skulptur), Nationalmuseum (Nuuk), Poststation vom Weihnachtsmann (Nuuk), Aqqusinersuaq (Hauptstraße in Nuuk), Arktischer Garten (Nuuk), Die Warte - Inussuk (Nuuk), Samuel Kleinschmidts Laternenpfahl (Nuuk), Hans-Egede-Haus (Nuuk), Knud Rasmussens Geburtshaus (Ilulissat), Alter Friedhof (Ilulissat), Kamin des alten Krankenhauses (Narsarsuaq), Thule Museum (Qaanaaq), Disko Bucht, Klosterdalen, Ravneklippen, Ikka-Fjord, Arsuk-Fjord, Fjord Sermilinnguaq, Teleøen, Inlandseis (Kangerlussuaq)

- Die Inuit kannten früher keine Süßspeisen, übernahmen
   aber gerne den Zucker und Kuchen aus Dänemark
- Das Kaffeemik hat eine lange Tradition in Grönland.
   Es ist eine Art "Offene Tür" zu dem zu vielen Anlässen
   geladen wird (z.B. Erster Schultag, Geburtstag,
   Nationalfeiertag, Konfirmation...). Da über den Tag
   verteilt viele Gäste kommen gilt: „Bleibe lange genug,
   um alle Speisen zu kosten, aber kurz genug, um für die
   nächsten Gäste wieder einen Stuhl freizumachen."   

- Grönländischer Lachs darf nicht ausgeführt werden
- Gewürze werden in grönländischen Speisen nur
   sparsam verwendet
- In Restaurants ist das Trinkgeld meist schon im Preis
   inbegriffen. War die Bedienung aber außerordentlich
   gut, gibt man trotzdem noch etwas Trinkgeld

Bekannt für:
viel Fisch und Fleisch, wenig Gewürze, Arktischer Honig

Wichtige Zutaten:
Beeren (Blaubeere, Krähenbeere), Pilze, Engelwurz,
Sauerampfer, Zwiebeln

Beilagen:
Blinies, Krydderscones (Kräuterscones), Ipiutaq chutney

Hauptgerichte:
Suaasat (Nationalsuppe)

Kuchen & Gebäck:
Kalaallit Kaagiat (grönl. Kuchen), Palaannguit,
Nuluusaq, Galunermut ulitaq (Klejner),
Krähenbeeren-Muffins

Getränke:
Engelwurz-Wasser, Gletscherwasser,
dän. Limonaden (z.B Faxe Kondi),
Ice Bier (aus Gletscherwasser), Rype Snaps (Schneehuhnschnaps), Kaffee, Grönländischer Kaffee (Kaffee, Whisky, Kahlua, Grand Marnier und Schlagsahne)

Dekoration: Nationalfarben (Rot, weiß), Schnee/Eis,
                    Tupilaq (Figuren aus Walrosselfenbein),
                    Inuksuk (Steinmännchen), Sonnen, Iglu,
                    Kajak, Eisbären, Robben, Moschusochsen,
                    Karibu, Grönlandhund, Tierfelle, Kajak,
                    Edelsteine (Tugtupit, grønlanditten,
                    Nuummite), Niviarsiaq (Weidenröschen -
                    Nationalblume)

Outfit: 

• Grönländische Nationaltracht
  - Kamik (Stiefel)
  - Anorak aus Seide (Frauen)
  - Perlenkragen (Frauen)
  - Hosen aus Fell oder "Holmensklæde“
• Avittat (grönl. Leder Stickerei)
• Qajartormermik aaqqatit (Kajakhandschuhe)
• Felle 

Geschenk: Tupilaq, Schmuck aus Leder/Fell

Programm: Kaffemik veranstalten, Kajak fahren,
                  Trommeltanz, Katajjaq Gesang, Armdrücken
                  Inuit Disziplinen: One-Foot High Kick,
                  One Hand Reach, Airplane

- Qilaat (Schamanentrommel)

Musiker:
- Angu Motzfeldt (Singer-Songwriter)
- Chilly Friday (Rockband)
- Disko Democratic Republic (Rockband)
- Julie Berthelsen (Sängerin)
- Kimmernaq (Sängerin)
- Nanook (Rockband)
- Nive Nielsen (Singer-Songwriter)
- Nive and the Deer Children (Band)
- Nuuk Posse (Hip-Hop-Band)
- Rasmus Lyberth (Singer-Songwriter)
- Siissisoq (Rock-/Metal-Band)
- Simon Lynge (Singer-Songwriter)
- Small Time Giants (Indierock-Band)
- Sumé (Rockband)

Songs:
- Nationalhymne: "Nunarput utoqqarsuanngoravit"
                            (: Du, unser altes Land) &
                            "Nuna asiilasooq" (: Das Land der
                                                         großen Länge)
- "Kap Farvel til Ümanarssuaq" (Gasolin)

Bücher:
- "Der Eisbär" (Henrik Pontoppidan, 1887;
                       Originaltitel: Isbjørnen)
- "Fräulein Smillas Gespür für Schnee" (Peter Høeg, 1992,
   Originaltitel: Frøken Smillas fornemmelse for sne)

- "Grönland" (Sabine Barth, Dumont, 2010)
- "Grönland - Meine Abenteuer in Eis und Schnee"
   (Arved Fuchs, 2015) 

- "I den bedste mening" (Tine Bryld, 1998)
- "Niemand denkt an Grönland" (John Griesemer,
   2006;Originaltitel: No one thinks of Greenland)
- Werke von Knud Rasmussen (Grönl.-dän. Polarforscher)

Filme:
- "Eksperimentet" (Drama, 2010)
- "Sumé - The Sound of a Revolution" (2014)
- "ThuleTuvalu" (Dokumentarfilm, 2013)

• http://www.greenland.com/