Sri Lanka - இலங்கை

- Größte Stadt und Hauptstadt de facto ist Colombo

   Hauptstadt de jure ist Sri Jayawardenepura

- Amtssprachen sind singhalesisch und tamil

- Die Währung ist die Sri Lanka - Rupie

- Am 4. Februar 1948 wurde Sri Lanka von

   Großbritannien unabhängig

- 70,2% der Bevölkerung ist buddhistisch,

   12,6% hinduistisch und 9,7% islamisch

- Sri Lanka zeichnet sich durch lange Sandstrände,

   jahrtausendalte Kultur, grüne Teeplantagen und

   herzliche Freundlichkeit der Menschen aus

- Oberstes Gebot im Umgang mit Menschen ist                  Freundlichkeit

- Körperkontakt ist selbsverständlich 

- Der goldene Löwe in der Flagge ist das historische

   Symbol der Insel. Sein Schwert steht für Autorität 

   und Macht. Die Blätter gedenken Buddha. Die Farben

   repräsentieren die verschiedenen Religionen: Die

   Muslime (grüner Streifen), die hinduistischen Tamile

   (orangener Streifen) und den Buddhismus (gelber

   Rand), unter dessen Schutz Sri Lanka steht.

 

Sehenswürdigkeiten:

Sigiriya (:Löwenfelsen), Ruinenstadt Polonaruva,

Bogoda Brücke, Townhall Colombo, Tee-Museum,

Elefanten-Waisenhaus, Uhrturm von Colombo, 

Richmond castle, Jami ul alfar Moschee, Shiva Tempel,

Bahirawakanda Tempel, Thuparama Stupa, brief garden,

Adams peak, Bodhi Baum in Anuradhapura,

Golden Buddha Temple (Dambulla), sleeping Buddha

- Gegesssen wird mit den Fingerspitzen der rechten            Hand. Die Linke ist unrein!

- Mann isst gerne warm (Gut und gerne auch mal drei        warme Mahlzeiten am Tag)

- In Restaurants kann man „Only vegetable“ bestellen.        Ohne hin werden Fleisch und Fisch in

   unterschiedlichen Schalen serviert

- Ist der Reis oder ein Curry leer, gibt es sofort                    Nachschlag. Das Stichwort für genug ist "finish".

   Kopfschütteln oder abwehrende Gesten werden

   oft als Aufforderung zum Nachfüllen verstanden.

- Falls die Schälchen im Restaurant nur zum Teil 

   geleert werden, kommen sie zurück in den Topf.

   Man bezahlt auch nur das, was man wirklich 

   gegessen hat.

- Reis ist Grundnahrungsmittel und kann zu jedem Gang    Verwendung finden

 

Bekannt für:

Eine sehr scharfe Küche (nach Thailand die schärfste), 

warme Gerichte, Currys (Nationalgericht), Chutneys und Gewürze

 

Wichtige Zutaten:

Chilli, Kurkuma, Zimt, Kardamom, Koriander, Vanille, Ingwer, Reismehl, Kokosmilch

 

Vorspeisen:

Hoppers, Rottis

 

Hauptgerichte:

Rice and Curry (z.B Pineapple-Curry), Dhal,

Gerösteter Gemüsereis

 

Süßes:

Kleine Bananen, Bibikkan, Watalappan, Kiribath,

Palmzucker Konfekt

 

Getränke:

Tee (Ceylon), King-Coconuts,

Arrak, Toddy

 

Dekoration: Landesfarben (Grün, orange, gelb) und
                    goldener Löwe, Gewürze, Holzschalen
                    (geschnitzt), Buddhas, Amethyst,

                    Ayurveda (Steine, Blüten, Aloe Vera,
                    Schwimmkerzen...), Amulette, geschnitzte
                    Masken, Trommeln, Elefanten, Astrologie
                    (Sternzeichen), Outrigger (Fischerboote)

 

Outfit:

• Sarong
• Sari
• Dhoti (traditionelles Beinkleid)
• Bindi Verzierung
  

 

Geschenk: Amulett, Dekoschale mit Schwimmkerze,                          Sternezeichen Stein, Palmzucker Konfekt

 

Programm: Ayurveda Massage, Masken oder Schalen
                   schnitzen, Amulette selber machen,
                   trommeln, "Zerbrich den Krug" spielen

 

Musiker:

• Chitral Somapala (Heavy metal Sänger)
• Majoe & Jasko (Rap-Duo)
• M.I.A (Rapperin, Singer-Songwriter)
• Nalin Perera (Sänger)

 

Songs:

• Nationalhymne: "ශ්‍රී ලංකා මාතා"  (:Mutter Sri Lanka)
• Xavier Naidoo: "Nicht von dieser Welt" - Musikvideo spielt auf Sri Lanka
  
  

Filme:

• "Chandani und ihr Elefant" (Doku, 2010)